実り豊かな菜園のための7つのunbanal根菜

認めます、どのくらいの間カブかスウェーデン人を試しましたか?そして、サツマイモはどうですか? 7つの優良根菜について「鑑識家の方へ」お話します。

「根」の上に成長する作物は、「トップス」や果物のために成長する作物よりもはるかに小さいです。それにもかかわらず、それらの多くは、成長に気付かれず、間違いなくあなたの注意に値するビタミンの印象的な供給によって区別されます!

バタット

サツマイモ、またはサツマイモは、通常南部の気候に関連付けられていますが、この作物はまた、中部帯で栽培することができます。

植物の塊茎はジャガイモ塊茎に似ていますが、彼らはこの作物と共通点はありません。実際、サツマイモはイポモアの近親者です。

これは1〜5 mの長さの蔓で、茂みの高さは通常15 cmに達し、食べられる根茎の大きさは30 cmに達します。塊茎の皮は容易に分離され、最も柔らかい肉を露出させる。

サツマイモは、ジャガイモよりもはるかに多くの栄養素を含み、そのカロリー量は約1.5倍低くなります。これは貴重なダイエット製品です。

温暖で涼しい気候のある地域で栽培されている場合、マイナスサツマイモがかなり少なくなります - 生育期間は最大180日間です。すでに-10℃の温度で植物の発育が止まることを考慮すると、苗木を通して糸を育て、霜の場合にそれらを覆うことが望ましい。

苗は根付き芽キャベツされたさつまいもの結節です。植栽材料は、2月下旬に個々のピートポットに植えられます。塊茎のこの部分では地面から突き出ることができます。

鉢に水をやる、少なくとも22-25℃の明るい場所に保管する帰りの霜の危険が過ぎ去った6月の最初の10年で、苗は芽を深くすることなくベッドに植えられます。

植えるとき、サツマイモはぶどうの木であることを覚えておくことは重要です、従って植物間の間隔は約50 cm大きいべきです。

生育期には、サツマイモに硫酸肥料を供給することができます。さらに、植え付け後の最初の1.5〜2か月、散水は非常に豊富でなければならず、収穫の2日前には、山芋への散水は停止されます。

収穫は普通のジャガイモのように掘り、ブッシュブッシュをこじ開けます。収穫時期は9月の最初の10年で、最初の霜が降ります。

ルタバガ

なぜスウェーデン人が庭師の支持を失ったのかは全く理解できません!この根菜類は、耐寒性、耐寒性、そして冬によく保存されたうらやましい栄養分を持っています。スウェーデン - 何らかの理由で近年その人気を失っている最も古い庭の文化。しかし、それを庭で育てることは、大根やビートほど難しくありません。

スウェーデン人は苗木を通して成長するのが一番です。種まきは、苗を植える1.5ヶ月前の4月に行われます。

植物はピックを許容しないので、それは深い箱または個々のピートポットにそれを播種することをお勧めします。

実生植物の入った容器の細菌が出現した直後に実生植物の引き抜きを防ぐために、キャベツの実生植物と同じようにそれらを冷たい部屋に移します。

実生は4月5日の実の葉が現れる5月の後半に植えられます。

大根

大根は大根とも呼ばれます。スーパーマーケットの棚では、それをかなり頻繁に見ることができますが、ベッドの上で - どこよりも少ないです!

この根は独特のスパイシーな味をしています。それはマイクログリーンとして窓辺で一年中成長することもできます。

  • 窓辺のマイクログリーン - 家庭菜園の新しいトレンド
    マイクログリーンとは何ですか?

大根は個々のピートポットで苗木を通して育てられます。播種は3月下旬〜4月上旬に行われます。

播種する前に、種子を重層化します。温かい(約50℃)水で20分間保ち、その後すぐに冷たい所で冷やします。次に、一日分の種子を冷蔵庫に送りました。

苗は、5月中旬頃とほぼ終盤に地面に植えられます。

100グラムの新鮮な大根を食べたことで、体に必要な1日のビタミンC摂取量の3分の1を補うことになります。

パステルナーク

野菜栽培から遠く離れた人々にとって、パースニップは、美味しくて健康的な根菜類よりも有名な作家の姓です。それにもかかわらず、この文化は栽培における気付かないこと、人への利益、心地良い味によって魅力的です - パルプがナッツまたはハニースマックを持つことができる等級によります。

Pasternakは今冬の下に播種することができます。

  • 9月に庭に植えることは何ですか?
    9月に国内で植えることができる12作物。

また、この文化は春に苗木を通して成長しています。これを行う方法の詳細は、私たちの資料を読んでください。

  • 苗木を通してパースニップを育てる方法
    苗木を通してパースニップを栽培するのが最善です。しかし、なぜ?そしてどのようにそれを正しくするのですか?これらの質問に対する答えを私たちの記事で見つけてください。

かぶ

ベッドの上でカブを育てるのはおしゃれではないと見なされ、とても無駄です。実際、この有名な根菜類は貴重な食用作物と見なすことができます。

コールラビキャベツはカブの遠い親戚です。

播種カブは3月末から4月上旬にかけて発生しました。この前に、種子をまずお湯に浸し、次に冷たい水のように大根のように浸します(冷蔵庫に送ることだけがオプションです)。

種子は空っぽになったり、芽を出したりしないので、播種するのではなく、厚く蒔くことができます。芽が出た後(約1〜2週間で)、最も弱い植物を取り除いて苗を薄くすることが可能です。

ほぼ5月に地面に苗を植えます(地域の気象や気候の特性に応じて、植え付けは4月下旬から6月上旬に行われます)。この作物は新鮮な消費に適しています。

冬の貯蔵用にカブを収穫したい場合は、6月下旬から7月上旬に苗を植えるか、または6月上旬に野外で種子を蒔いてください。

かぶ

かぶは飼料用かぶですが、家畜の飼料だけでなく、飼い主のテーブルにもぴったりです。

カブの種は1〜3℃の温度でも発芽する。春先に播種することができますが、4月下旬から5月にかけて行うことをお勧めします。

そのような条件で蒔かれたカブは、6月末に集められます!確かに、もしあなたの目標が冬の貯蔵であるならば、それは夏の後半にカブを蒔く価値があります。

この文化の種は小さいので、砂とあらかじめ混ぜ合わせて播種することが望ましいです。播種後は、種子を洗わないようにするために土壌に水分を与えず、スプレーボトルからスプレーします。

わさび

この植物は本当にユニークな構成で有名です。セイヨウワサビは、大量のビタミンBとE、葉酸、繊維、エッセンシャルオイルとフィトン酸を含んでいます。そして、ビタミンC培養物の含有量が大幅に(5倍!)レモンやさらに黒スグリの先にあります。

セイヨウワサビ - 多年生の文化 - は、長所でもあり短所でもあります。利点はあなたが毎年それを植える必要がないということです。不利な点は、一度控えめな下宿人として庭に定住すると、セイヨウワサビは1〜2シーズンで攻撃的な侵略者に変わる可能性があることです。

3〜5年後にホースラディッシュが菜園全体を埋め尽くすことを望まない場合は、植栽時にリミッターを植えます(植栽ピットの周囲に金属板がある場合があります)。

セイヨウワサビを繁殖させる最も簡単な方法は植物性です。培養物は、直径0.7-1.5 cm、長さ20-25 cmの切り株で育てられていますが、植え付ける前に、目から枯れた目を取り除いて、切り株が分岐しないようにします。

セイヨウワサビは、植栽の材料の上に4-5 cmの厚さの土の層があるようにしみ込まれています。

そして、これらの根菜類のどれを庭で育てますか?コメントであなたの経験を共有しましょう!